桜餅、桜もち【道明寺製】|国産原料のみ使用の「こだわり」仕込み|ひな祭り雛飾りにもぴったり!
商品コード: 61
春色を感じさせる桜色の道明寺種のお餅を静岡産の塩漬け桜葉で包みました。ここ鶴岡は、遠く京都の文化が根付いているとよく言われますが、桜餅も鶴岡では西日本で一般的な道明寺種桜餅で、東日本などで一般的な焼皮桜餅は作っていませんでした。平成に入り焼皮桜餅を作る店もあるようですが、当店では今も道明寺種桜餅が大好きです。桜の風味と塩っ気が絶妙な春の和菓子。鶴岡の雛菓子と一緒にどうぞ。
こし餡は北海道産小豆。道明寺種は庄内産のもち米を使用。
※4、6、8、10、12、15個入りの箱があり、ご注文の際は、箱詰めの数量に合わせてご注文願います。